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食材の選び方と保存法
2022/10
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Status Information
No hold
Detail
| Title | 食材の選び方と保存法 |
|---|---|
| Author 1 | 造事務所 編 |
| Publisher | メディアパル |
| Location Code | 01 図書館 |
| Shelf Code | 301 図書館３階 |
| Classification 1 | 498.5 |
| Call No. | シ |
| Registration No. | 143340 |
| Pub. Date | 2022/10 |
| Page | 126p : 挿図 |
| Size | 21cm |
| ISBN | 9784802110693 |
| Subjects | BSH:食品 BSH:食品保存法 NDLSH:食品 NDLSH:食品保存 |
| Note 1 | 主要参考文献: 巻末 |
| Contents Note 1 | CV:食材の選び方と保存法 : 失敗しない買い物術 : 野菜、魚介類、果物、肉・大豆全130種 |
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Holding1 items
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1Label
- Classification 1498.5
- Call No.シ
- Registration No.143340
Registration No.143340
Location Code図書館Shelf Code図書館３階Classification 1498.5Call No.シ