資料詳細
概要
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スローフード宣言
食べることは生きること
海士の風
2022/11
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名 | スローフード宣言 食べることは生きること |
|---|---|
| 著者名1 | アリス・ウォータース |
| 著者名2 | ボブ・キャロウ |
| 著者名3 | クリスティーナ・ミューラー 著 小野寺愛 訳 |
| 出版者 | 海士の風 |
| 保管場所コード | 01 図書館 |
| 配架場所コード | 301 図書館３階 |
| 分類記号1 | 498.5 |
| 著者記号 | ス |
| 登録番号 | 143236 |
| 出版年月日 | 2022/11 |
| ページ | 229p |
| サイズ | 20cm |
| ISBN1 | 9784909934024 |
| 件名 | BSH:食生活 BSH:農業 |
| 内容細目１ | OR:We are what we eat |
|---|---|
| 内容細目２ | TT:We are what we eat : a slow food manifesto |