行動栄養学とはなにか?
2023/06
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書名 | 行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る |
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著者名1 | 佐々木敏 著 |
出版者 | 女子栄養大学出版部 |
保管場所コード | 01 図書館 |
配架場所コード | 301 図書館3階 |
分類記号1 | 498.55 |
著者記号 | サ |
登録番号 | 145111 |
出版年月日 | 2023/06 |
ページ | 383p : 挿図 |
サイズ | 21cm |
ISBN1 | 9784789554640 |
件名 | BSH:栄養 BSH:疫学 |
注記1 | 月刊『栄養と料理』の連載「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年~連載中)から抜粋、加筆・再構成したもの |
内容細目1 | VT:行動栄養学とはなにか |
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