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フードデザイン
2022/07
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Status Information
No hold
Detail
| Title | フードデザイン 未来の食を探るデザインリサーチ |
|---|---|
| Author 1 | 緒方胤浩 |
| Author 2 | 水野大二郎 著 |
| Publisher | ビー・エヌ・エヌ |
| Location Code | 01 図書館 |
| Shelf Code | 301 図書館３階 |
| Classification 1 | 588 食品工業 |
| Call No. | オ |
| Registration No. | 145867 |
| Pub. Date | 2022/07 |
| Page | 207p, 挿図, 肖像 |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784802512435 |
| Subjects | BSH:食品工学 BSH:食品工業 NDLSH:食品工業 NDLSH:サービスマーケティング NDLSH:食生活 |
| Contents Note 1 | TT:Food design |
|---|---|
| Contents Note 2 | VT:フードデザイン : 未来の食を探る : デザインリサーチ |
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Holding1 items
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1Label
- Classification 1588
- Call No.オ
- Registration No.145867
Registration No.145867
Location Code図書館Shelf Code図書館３階Classification 1588Call No.オ