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日本調理科学会誌
Vol.40 No.5
2007/10/20
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| Title | 日本調理科学会誌 |
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| Publisher | 日本調理科学会 |
| Frequency | 11 |
| Volume - Vol. No. | Vol.40 No.5 |
| Volume - Years of Serial | 2007/10 |
| Volume - Pub. Date | 2007/10/20 |
| Journal Code | Z000948 |
| Registration No. | Z00047114 |
| Volume - Location Code | 01 図書館 |
| Volume - Shelf Code | 105 １階 雑誌架 |
| ISSN | 1341-1535 |