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日本調理科学会誌
Vol.51 No.5
2018/10/05
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| Title | 日本調理科学会誌 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.51 No.5 |
| Publisher | 日本調理科学会 |
| Frequency | 11 |
| Volume - Years of Serial | 2018/10 |
| Volume - Pub. Date | 2018/10/05 |
| Registration No. | Z00011243 |
| Location Code | 01 図書館 |
| Shelf Code | 207 ２階 雑誌架 |
| ISSN | 1341-1535 |