日本調理科学会誌
Vol.57 No.1
2024/02/05
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雑誌名 | 日本調理科学会誌 |
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各号 - 巻号 | Vol.57 No.1 |
出版者 | 日本調理科学会 |
発行頻度 | 隔月刊 |
各号 - 年月次 | 2024/02 |
各号 - 出版年月日 | 2024/02/05 |
登録番号 | Z00045579 |
保管場所コード | 01 図書館 |
配架場所コード | 207 2階 雑誌架 |
ISSN1 | 1341-1535 |
各号 - 注記 | 2024/01~2024/12 ¥19,926 2024/05/28 支払い |