資料詳細

概要

日本調理科学会誌
日本調理科学会
Vol.57 No.2
2024/04/05

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詳細

雑誌名 日本調理科学会誌
出版者 日本調理科学会
発行頻度
隔月刊
各号 - 巻号 Vol.57 No.2
各号 - 年月次 2024/04
各号 - 出版年月日 2024/04/05
雑誌コード Z000948
登録番号 Z00045713
各号 - 保管場所コード
01 図書館
各号 - 配架場所コード
207 2階 雑誌架
ISSN1 1341-1535