Holding List

Save in text Copy Title and URL Copied

Outline

栄養科学シリーズNEXT
給食経営管理論 第4版
幸林友男 [ほか]編
講談社
2019/03
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed.

Status Information

No hold

Detail

Open the detail
Close the detail
Title 給食経営管理論 第4版
Author 1 幸林友男 [ほか]編
Publisher 講談社
Series 栄養科学シリーズNEXT
Location Code
01 図書館
Shelf Code
137 １階 教員著作
Classification 1
498.59
Call No. キ
Registration No. 148499
Pub. Date 2019/03
Page x, 261p : 挿図
Size 26cm
ISBN 9784065140666
Subjects BSH:給食 NDLSH:給食
Note 1 その他の編者: 曽川美佐子, 神田知子, 市川陽子
Note 2 奥付の編集: 講談社サイエンティフィク 参考書: p255
Contents Note 1 VT:給食経営管理論

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1498.59
    • Call No.キ
    • Registration No.148499
    Registration No.

    148499

    Show Shelf map
    Location Code
    図書館
    Shelf Code
    １階 教員著作
    Classification 1
    498.59
    Call No.
    キ
    Show Shelf map
Copy Title and URL Copied
Top