資料詳細
概要
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八訂食品成分表 2024 本表編
女子栄養大学出版部
2024/02
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利用状況
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詳細
| 書名 | 八訂食品成分表 2024 本表編 |
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| 著者名1 | 香川明夫 監修 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 保管場所コード | 01 図書館 |
| 配架場所コード | 124 １階 シラバス（前期・通年/青、後期/茶） |
| 分類記号1 | 498.51 |
| 著者記号 | シ |
| 登録番号 | 148035 |
| 出版年月日 | 2024/02 |
| ページ | 22, 386p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784789510240 |
| 件名 | BSH:食品 -- 便覧 |
| 注記1 | 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠 |
| 内容細目１ | VT:食品成分表 : 八訂 |
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