資料詳細
概要
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健康を考えた栄養学実験
アイ・ケイコーポレーション
2007/12
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詳細
| 書名 | 健康を考えた栄養学実験 |
|---|---|
| 著者名1 | 青山頼孝 |
| 著者名2 | 小原郁夫 編著 |
| 出版者 | アイ・ケイコーポレーション |
| 保管場所コード | 01 図書館 |
| 配架場所コード | 301 図書館３階 |
| 分類記号1 | 491.4 |
| 著者記号 | ア |
| 登録番号 | 130773 |
| 出版年月日 | 2007/12 |
| ページ | vii, 105p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784874922521 |
| 件名 | BSH:生化学 -- 実験 BSH:食品化学 -- 実験 BSH:栄養 |
| 注記1 | 著者: 池田彩子, 伊藤薫, 喜多村尚, 近藤博信, 山下かなえ |
| 注記2 | 参考図書: p101 別冊: 実験観察記録表（15p） |